Harinas especialmente adaptadas al proceso, desarrolladas según las necesidades de nuestras especialidades: panes hidratados y productos de temporada.
damos gran importancia a la calidad y procedencia de los ingredientes que utilizamos en nuestros productos. Por eso, hemos establecido colaboraciones estrechas con nuestros proveedores para desarrollar ingredientes exclusivos y de alta calidad.
Durante la cocción final en el punto de consumo se obtiene un pan crujiente, aromático, alveolado y en definitiva cálido y apetitoso.